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Fakultät Sozialwissenschaften

Buchvorstellung auf der Leipziger Buchmesse

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Maximiliane Wilkesmann und Uwe Wilkesmann haben auf der Leipziger Buchmesse am 28.04.2023 ihr Buch "Hinterher ist man immer schlauer! Wissenstransfer in der gehobenen Gastronomie" vorgestellt.